燕麥蒸排骨做法

　　排骨的做法多樣，每一種做法都有其相應的美味，以下是小編整理的燕麥蒸排骨做法，歡迎參考閱讀！

　　食材

　　主料

　　燕麥片50克

　　排骨250克

　　蒸肉粉50克

　　輔料

　　料酒適量

　　鹽適量

　　生抽適量

　　老抽適量

　　蔥適量

　　生姜適量

　　步驟

　　1.原料備用，燕麥用的是芬蘭進口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麥片，顆粒更大，口感更好。

　　2.排骨洗凈切大段。

　　3.加入生抽、老抽、鹽、料酒 、蔥、生姜、攪拌均勻腌入味。

　　4.取適量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麥片。

　　5.燕麥和蒸肉粉混合均勻。

　　6.將粉類倒入腌好的排骨中。攪拌均勻，使每一根排骨表面都沾滿燕麥肉粉。

　　7.將拌好的排骨放入蒸籠。

　　8.小蒸籠放入蒸鍋內(nèi)。

　　9.蒸30分鐘以上，至排骨軟爛。

　　10.表面撒適量的蔥花即可。

　　11.再放一張美圖啊！

　　小貼士

　　喜歡吃辣的可以在蒸肉粉中加入適量的辣椒粉。