清炒黃瓜片的做法

　　黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無(wú)毒，入脾、胃、大腸;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對(duì)皮膚較黑的人效果尤佳。下面是清炒黃瓜片的家常做法：

　　清炒黃瓜片食材介紹

　　旱黃瓜2條，蒜2瓣，醬油1勺，鹽2g，油適量，

　　清炒黃瓜片的做法步驟

　　1、黃瓜切片，蒜拍碎切末

　　2、熱鍋涼油，油熱之后，放入蒜末煸香

　　3、放入瓜片翻炒

　　4、倒入醬油和鹽翻炒

　　5、出鍋，好清香!

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