水煮花蛤肉的做法

　　花蛤通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長(zhǎng)2.5-5.7厘米。商業(yè)規(guī)模平均40毫米。是一種常見(jiàn)的貝類動(dòng)物。下面小編整理了水煮花蛤肉的做法，供大家參考！

　　食材

　　食譜熱量：20.5(大卡)

　　主料

　　花蛤1000克

　　水煮花蛤肉的做法

　　準(zhǔn)備好洗凈的`花蛤，買時(shí)要買吐凈泥沙的花蛤。

　　蔥姜?jiǎng)兿锤蓛?/p>

　　全部倒入鍋中，放蔥姜，加入比食材略少的水，蓋上蓋子，中火煮開(kāi)小火繼續(xù)五分鐘即可享受美味

　　吃時(shí)蘸上辣根更是鮮美無(wú)比

　　小貼士

　　花蛤一定要買吐凈泥沙的。

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