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韭菜炒花蛤肉的做法圖解

時間:2022-04-25 14:22:14 美食 我要投稿
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韭菜炒花蛤肉的做法圖解

  韭菜花炒蛤肉的是一個較簡單的做法,清鮮不膩,春季韭菜味道極佳。下面小編為大家介紹一下韭菜花蛤肉的做法,希望大家能夠喜歡!

  韭菜炒花蛤肉的做法步驟

  1. 花蛤肉焯水一分鐘,韭菜切成3公分長度的條

  2. 倒入花生油燒至九成熱

  3. 投入蛤肉爆炒

  4. 炒至出水

  5. 放入韭菜炒半分鐘

  6. 出鍋前放少許鹽

  7. 裝盤即成

  小貼士

  旺火快炒,后放鹽以免出水。

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