廈門有什么好吃的

　　廈門給我們的印象就是清新、悠閑、文雅，那么廈門有什么好吃的呢，一起來(lái)看看!

　　廈門餡餅：本島名吃

　　餡餅在廈門有100多年的歷史了，這是一種由精白面粉制成，里面裹有各種餡料的餅�？诟邢闾鹚旨�(xì)、濕潤(rùn)冰涼、口味繁多�！肮睦藥Z”餡餅、汪記餡餅都是比較正宗的牌子。

　　黃金香肉松：深受大眾偏愛

　　鼓浪嶼上的黃勝記黃金香肉松店于公元1842年在龍頭路開張，已有150多年的歷史。經(jīng)營(yíng)豬、�！包S金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干等。金燦燦的顏色，肉松入口即化，肉脯和肉干很有嚼頭，非常正宗。

　　魚皮花生：小時(shí)候的回憶

　　魚皮花生源于日本，因其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠，故稱為魚皮花生。上世紀(jì)二十年代，居住廈門的臺(tái)灣人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。還遠(yuǎn)銷到港澳和東南亞各國(guó)。而廈門可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)魚皮花生的鼻祖。

　　南普陀素餅：無(wú)法割舍的味道

　　南普陀素餅有“廈門素餅之首”的美稱，并且榮獲《中國(guó)名點(diǎn)》金鼎獎(jiǎng)，享譽(yù)海內(nèi)外。餡餅色澤金黃，小巧玲瓏，入口易熔化，香香甜甜，食而不膩，味道揮之不去無(wú)法割舍。

　　黃則和麻糬：軟糯甘甜

　　麻糬是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同，麻糬以南方叫法為多�！包S則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后落址于中山路二十二號(hào)。每一塊麻糬都綿軟輕柔但結(jié)實(shí)不易變形，入口軟糯甘甜。

【廈門有什么好吃的】相關(guān)文章：

廈門有什么美食好吃的04-09

廈門有什么好吃的食物04-06

廈門有什么好吃的地方04-04

廈門有什么好吃的美食04-25

廈門曾厝垵有什么好吃的地方04-06

冬季到廈門旅游有什么好吃的東西05-25

佛山有什么好吃的04-07

建湖有什么好吃的04-04

瑞金有什么好吃的04-04