芋頭豆腐鮮蝦湯的做法

　　導(dǎo)語：芋頭淀粉含量極高，做主食或配菜味道都是一流，下面來看看芋頭豆腐鮮蝦湯的做法吧!

　　用料主料

　　豆腐半斤　芋頭半斤　姜適量　胡椒粉適量　雞精適量　香油適量　料酒適量　蔥適量

　　家常補(bǔ)鈣靚湯芋頭豆腐鮮蝦湯的做法

　　1.

　　豆腐切小塊開水煮一下?lián)瞥觥?/p>

　　2.

　　芋頭去皮切小塊，對(duì)蝦化凍洗凈備用。

　　3.

　　炒鍋到油倒入對(duì)蝦，加一些料酒翻炒至變色盛出。

　　4.

　　砂鍋中加入開水倒入炒好的對(duì)蝦，芋頭塊，蔥姜，大火煮開中小火燉煮15分鐘。

　　5.

　　煮的時(shí)候要把上面的浮末撇去。

　　6.

　　再把豆腐放入煮上5分鐘。

　　7.