涼拌青瓜的做法

　　導(dǎo)語：夏天天氣炎熱，人們的胃口也有所下降，這個(gè)時(shí)候吃涼拌青瓜這樣的開胃菜是再合適不過的，下面就由小編為大家?guī)�來涼拌青瓜的做法，大家一起去了解一下吧�?/p>

　　涼拌青瓜的做法

　　食材：

　　主料：黃瓜2根

　　輔料：蒜瓣5粒、辣椒醬適量、鹽適量、白醋適量

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備好所用食材

　　2.將青瓜洗凈，蒜瓣切碎備用

　　3.把青瓜對半切開，拍扁，再切斷放入干凈的碗中

　　4.加入蒜蓉，辣椒醬，鹽，白醋和青瓜攪拌勻，讓青瓜充分入味

　　5.拌好后放入冰箱冷藏20分鐘即可