草莓蛋糕的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：草莓蛋糕的做法是什么呢，下面小編來(lái)幫你盤點(diǎn)下吧。

　　草莓蛋糕的做法

　　食材：

　　主料:雞蛋3個(gè),低筋面粉70克,白糖50克,水2大勺,油25毫升

　　輔料:卡仕達(dá)醬適量

　　做法：

　　1.蛋黃加糖打發(fā)白后，分次加油攪拌均勻，再加水?dāng)嚢杈鶆?/p>

　　2.蛋白分三次加糖打中性發(fā)泡

　　3.取一小勺蛋黃糊加入色素，再取一大勺蛋白翻拌均勻。

　　4.畫(huà)出形狀，預(yù)熱好，烤一分鐘

　　5.取剩下的三分之一蛋白和蛋黃糊拌勻，再把全部的蛋白一起拌勻

　　6.全部倒入烤盤，170度烤16分鐘

　　7.取出后卷起，涂上卡仕達(dá)醬

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