高血壓飲食注意事項(xiàng)

　　很多朋友都來(lái)詢(xún)問(wèn)，高血壓能不能吃紅燒肉，能不能吃堅(jiān)果，能不能吃榴蓮……其實(shí)這些都可以吃，高血壓病人在食材選擇上沒(méi)有特別要忌諱的，最關(guān)鍵的是：低鹽。今天呢，小編就為大家推薦高血壓飲食注意事項(xiàng)，希望能幫到大家哦~

　　高血壓飲食注意事項(xiàng)

　　1、飲食要清淡

　　素食方式可使高血壓患者血壓降低，高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，少吃動(dòng)物油脂和油膩食品，少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

　　2、限制食鹽量

　　控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓，在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽，每人每日以不超過(guò)6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有：牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

　　3、戒煙戒酒

　　煙、酒是高血壓的危險(xiǎn)因素，嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變，而且煙、酒還能降低高血壓患者對(duì)藥物的敏感性。

　　4、飲食應(yīng)節(jié)制

　　一日三餐定時(shí)定量，不要暴飲暴食，吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物，如：黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

　　5、早餐少吃雞蛋

　　雞蛋所含的膽固醇比較高，不適合高血壓患者食用，其中，蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。

　　6、多吃豆類(lèi)

　　無(wú)論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，只要是豆類(lèi)含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類(lèi)食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。

　　7、多吃蔬菜

　　很多高血壓朋友都有這樣的體會(huì)，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因?yàn)闊o(wú)論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的'典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

　　8、注意補(bǔ)鎂

　　最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān)，即攝入鎂越多，血壓降得越低。

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