自來(lái)水怎樣喝才健康

　　自來(lái)水中含有氯、雜質(zhì)、細(xì)菌等有害物質(zhì)，容易影響人體的健康。那么，自來(lái)水怎樣喝才最健康？現(xiàn)在，就讓小編帶你了解一下自來(lái)水要怎樣喝。

　　自來(lái)水怎樣喝才最健康

　　1、煮沸硬水，可使部分可溶性鈣鎂化合物沉淀析出，從而降低水的硬度。如何讓自來(lái)水轉(zhuǎn)化為盡量干凈、健康的飲用水，正確的燒水方法極為重要。生活中經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到大家這樣錯(cuò)誤地?zé)�開水：一是剛燒開就馬上關(guān)火;二是水燒開后還讓它沸騰很久;三是水燒開后再蓋著壺蓋沸騰幾分鐘。其實(shí)這樣對(duì)水的安全和健康都沒(méi)好處。

　　正確的做法是：水快開時(shí)（80—90攝氏度）把蓋子打開，等水開后再煮2—3分鐘，然后熄火。如果不能每次都把握好水將要燒開的時(shí)間，在水沸騰時(shí)馬上把蓋子打開，然后再等2—3分鐘也可以。

　　這樣做的原因在于，現(xiàn)在水中的有機(jī)污染物越來(lái)越多，有些物質(zhì)是揮發(fā)性的，加熱時(shí)會(huì)隨著水蒸氣揮發(fā)出去。因此，在水燒開的時(shí)要把水壺蓋打開，并在水開后再煮兩三分鐘，可以讓這些物質(zhì)最大限度地?fù)]發(fā)出去。另一方面，水燒開的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)造成水的老化，以及形成有害物質(zhì)。因此，健康的、符合人體需要的水應(yīng)該是新鮮的。

　　另外，水燒開后放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)變成老化水，而且老化水中的有毒物質(zhì)，會(huì)隨著水貯存時(shí)間增加而增加。因此，最好當(dāng)天燒的水當(dāng)天喝完，有實(shí)驗(yàn)顯示，喝自然冷卻、擱置時(shí)間不超過(guò)6小時(shí)的白開水，對(duì)人體健康最有利。

　　自來(lái)水能不能直接用來(lái)做飯？

　　1、自來(lái)水可以直接煮飯嗎

　　按照上面氯含量的最好標(biāo)準(zhǔn)算，每天需要喝6。25L自來(lái)水才有可能對(duì)身體有影響。在用自來(lái)水煮飯加熱的過(guò)程中，還會(huì)分解掉部分的氯，而且煮飯也絕對(duì)用不到6。25L水，我們常說(shuō)的一天需要八杯水，也不過(guò)就是2L水而已，所以用自來(lái)水直接煮飯對(duì)身體健康是沒(méi)有危害的。

　　2、自來(lái)水可以煲湯嗎

　　自來(lái)水煲湯是沒(méi)有問(wèn)題的，煲湯通常會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的加熱，水里面的氯會(huì)大幅度減少，只是自來(lái)水中含有一些礦物質(zhì)，相對(duì)純凈水來(lái)說(shuō)，煲的湯可能口感上較差一點(diǎn)。

　　3、自來(lái)水可以炒菜嗎

　　炒菜用到的自來(lái)水較少，而且經(jīng)過(guò)高溫加熱，細(xì)菌、微生物都被殺死了。如果是符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水，不管是煲湯、炒菜還是煮飯都是沒(méi)有問(wèn)題的

　　日常飲水的誤區(qū)有哪些？

　　自來(lái)水可直接飲用

　　我國(guó)自來(lái)水的水質(zhì)還未達(dá)到某些發(fā)達(dá)國(guó)家自來(lái)水可直接飲用的水平。在這種情況下，將自來(lái)水煮沸后再飲用是最經(jīng)濟(jì)衛(wèi)生的消毒方法。

　　桶裝水方便衛(wèi)生

　　盛放桶裝水的水桶會(huì)被反復(fù)回收再利用，時(shí)間一長(zhǎng)，很容易造成真菌感染。那些不正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品，衛(wèi)生狀況更加難以保證。飲水機(jī)中的開水由于反復(fù)煮沸、保溫，容易造成礦物質(zhì)沉積，也影響健康

　　冰鎮(zhèn)水衛(wèi)生無(wú)菌

　　許多腸道腹瀉患者發(fā)病的一個(gè)重要誘因是無(wú)節(jié)制飲用冰鎮(zhèn)水。喝生水拉肚子是常識(shí)，可對(duì)于冰鎮(zhèn)水，許多人的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，不少人甚至認(rèn)為冰鎮(zhèn)是一種很好的消毒方法。其實(shí)，在0～4攝氏度的冰鎮(zhèn)環(huán)境中，細(xì)菌照樣滋生，根本不能保證衛(wèi)生健康。從醫(yī)學(xué)角度說(shuō)，夏天，人體胃酸分泌相對(duì)較少，大量飲用冰鎮(zhèn)水、冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)進(jìn)一步稀釋胃酸，造成腸道紊亂，由此帶來(lái)眾多相關(guān)疾病。

　　女人如何喝水最健康

　　多喝水對(duì)身體好，對(duì)皮膚也好，但是并不是喝什么水都好，喝錯(cuò)了水不但對(duì)身體沒(méi)好處，反而還有害處，美女們可要注意哦。

　　1、久置的開水

　　開水久置以后，其中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過(guò)久的開水，難免有細(xì)菌污染，此時(shí)含氮有機(jī)物分解加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合，會(huì)影響血液的運(yùn)氧功能。

　　所以，在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開、不超過(guò)24小時(shí)的水。

　　此外，瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過(guò)久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過(guò)3天就不應(yīng)該喝了。

　　2、鹽水

　　有人認(rèn)為喝淡鹽水有益于身體健康，于是晨起喝淡鹽水，這種認(rèn)識(shí)確是錯(cuò)誤的。喝淡鹽水有利于健康不假，這對(duì)于夏天出汗后補(bǔ)充水分是必要的，可對(duì)于晨起補(bǔ)充水分來(lái)說(shuō)非但無(wú)益，還是一個(gè)危害健康的錯(cuò)誤做法。

　　生理學(xué)的研究認(rèn)為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分。早晨起床時(shí)，血液已成濃縮狀態(tài)此時(shí)如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會(huì)加重高滲性脫水，令人備加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽開水會(huì)使血壓更高，危害健康。

　　3、飲料

　　早上起來(lái)的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂(lè)、汽水、咖啡、 牛奶 等飲料。汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝過(guò)程中會(huì)加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用，清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺少的水分，還會(huì)增加集體對(duì)水分的要求，反而造成體內(nèi)缺水。

　　果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料，因?yàn)檫@些物質(zhì)并不能提供此時(shí)機(jī)體最需要的水分，還會(huì)使機(jī)體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行消化和吸收工作，不利于身體的健康。

　　所以大家要為了自己的健康切記以上的“水是清晨起床不可以喝的。

　　4、多喝看不見(jiàn)的水

　　有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因?yàn)橛墒澄镏袛z取的水分已經(jīng)足夠應(yīng)付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達(dá)到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過(guò)70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300-400毫升水分（有兩懷呦）。加之日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500-2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進(jìn)食的機(jī)會(huì)來(lái)補(bǔ)水吧，多選果蔬和不咸的湯粥，補(bǔ)水效果都不錯(cuò)。

　　5、煮沸的自來(lái)水

　　經(jīng)過(guò)煮沸的自來(lái)水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間放置（隔夜）水質(zhì)會(huì)發(fā)生老化。

　　現(xiàn)在各種家用水處理機(jī)也紛紛登場(chǎng)，類似曾風(fēng)靡一時(shí)的礦泉壺，這樣的設(shè)備存在后續(xù)維護(hù)的問(wèn)題，就如同飲水機(jī)，可能成為飲用水二次污染的源頭。

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