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什么人不能吃螃蟹
又是金秋季節(jié)，正是吃螃蟹的好時候，這時候的蟹最肥美，肉質(zhì)好。但是螃蟹性涼，蛋白質(zhì)豐富，膽固醇含量較高，并不是每個人都能吃的，那么哪些人不能吃螃蟹?
【哪些人不能吃螃蟹】
①孕婦一定不要吃!
傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為：螃蟹可以活血軟堅并具有墮胎作用,食用后對早期妊娠會造成出血,流產(chǎn)之弊.螃蟹,性質(zhì)寒涼,有活血祛瘀之功效,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用.
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蟹性凉，脾胃虛寒者應(yīng)不吃或少吃，吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。尤其老人和孩子，要少吃。
�、廴菀走^敏的人少吃!
螃蟹為高能量的食物，需調(diào)元氣來消化吸收，而容易過敏的人素來元氣不足。
④感冒發(fā)燒的人不能吃!
蟹為高蛋白食物，感冒時尤其不易被消化吸收，感冒時脾胃虛弱，吃螃蟹容易增加脾胃負(fù)擔(dān)，易使感冒難愈或使病情加重，此時的飲食應(yīng)以清淡為主。
【吃螃蟹要注意什么?】
①一次只吃一個
螃蟹一頓最多只能吃一個。吃螃蟹不宜過量，一頓最好不要超過一個。螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，而對于一些本身患有疾病的人來說，吃多了螃蟹更會加重病情。
②加佐料去寒性
針對其寒性特點，在食用時不妨以生姜末、大蒜汁、浙醋來對付，或吃后即時飲杯熱姜茶，可溫其寒性，解其毒性。
�、鄄荒芘c螃蟹同吃的食物
充分蒸熟煮透后再吃，其鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素，吃時一定要去掉，同時忌食死蟹、隔夜蟹，避免與茶水、杮子、冷凍食物、啤酒同食，以防止腹瀉、腹痛不適。
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