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春季使用微波爐注意事項(xiàng)
微波爐使用給我們的日常生活帶來了很多的便利，微波爐使用不僅大大節(jié)省了我們的生活，而且微波爐使用優(yōu)化了我們的生活，讓我們減少了吃冷食的幾率，保證了我們的健康。以下是小編整理的春季使用微波爐注意事項(xiàng)，歡迎閱讀。
春季使用微波爐注意事項(xiàng)
一、忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。
二、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會(huì)使容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。
三、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌沒有被完全殺死，即使放入冰箱中，細(xì)菌仍會(huì)生長，第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。
四、忌使用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。
五、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類：因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活細(xì)菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
六、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用闊口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、進(jìn)濺弄臟爐壁。
七、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。
八、忌油炸食品：因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄后再開門降溫。
九、忌將微波爐置于臥室，同時(shí)應(yīng)注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。
十、忌長時(shí)間在微波爐前工作。開啟微波爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米。
微波爐的基本操作
1. 放置與準(zhǔn)備
位置選擇：微波爐應(yīng)放置在通風(fēng)良好的地方，與電視機(jī)等電器保持一定距離，避免磁場干擾。同時(shí)，確保微波爐附近沒有磁性物質(zhì)，以免破壞爐內(nèi)磁場的均勻狀態(tài)。
插入電源：將微波爐插頭插入電源插座，確保電源接觸良好。
2. 食物加熱
容器選擇：使用微波爐專用容器或適用于微波爐的器皿盛裝食物，避免使用金屬、錫箔紙、泡沫塑料等不適合微波爐加熱的容器。
放入食物：輕輕拉開微波爐門，將食物放入微波爐內(nèi)。
設(shè)置時(shí)間和功率：根據(jù)食物的種類和數(shù)量，選擇合適的加熱時(shí)間和功率。一般來說，微波爐的控制面板上會(huì)有時(shí)間和功率的調(diào)節(jié)按鈕。如果不確定如何設(shè)置，可以參考食物包裝上的說明或嘗試使用微波爐的預(yù)設(shè)菜單功能。
開始加熱：設(shè)置好時(shí)間和功率后，按下啟動(dòng)按鈕，微波爐便開始工作。加熱過程中，微波爐內(nèi)的燈光會(huì)亮起，方便觀察食物的烹飪進(jìn)度。
取出食物：當(dāng)微波爐發(fā)出提示音或燈光熄滅時(shí)，表示加熱完成。此時(shí)，請(qǐng)小心打開微波爐門，用防燙手套或抹布取出食物，注意不要讓蒸汽或熱氣燙傷自己。
微波爐的功能特點(diǎn)
1. 加熱食物
微波爐最基礎(chǔ)的功能便是加熱食物，尤其適用于熱剩菜、剩飯。只需將食物放入微波爐，設(shè)置合適的加熱時(shí)間和功率，即可快速享用熱騰騰的飯菜。
2. 蒸烤食物
微波爐還具備蒸烤功能，可以用來烤紅薯、蒸雞蛋羹、做蛋撻等。不過需要注意的是，微波爐烹飪出來的食物失水較多，可能會(huì)有點(diǎn)干。
3. 解凍食物
微波爐的解凍功能對(duì)于急需使用冷凍食物的上班族來說尤為實(shí)用。只需將凍好的食物放入微波爐，選擇解凍模式，幾分鐘內(nèi)即可化開。
使用微波爐的注意事項(xiàng)
1. 安全第一
避免空燒：不要在微波爐中放入任何食物時(shí)啟動(dòng)微波爐，以免損壞磁控管。可以在微波爐中放一杯水，防止不小心按到啟動(dòng)鍵導(dǎo)致空燒。
防止?fàn)C傷：加熱完成后，小心打開微波爐門，用防燙手套或抹布取出食物，避免蒸汽或熱氣燙傷。
2. 容器選擇
避免金屬器皿：金屬會(huì)反射微波，可能導(dǎo)致火花或損壞微波爐。因此，切勿使用金屬器皿加熱食物。
適宜材質(zhì)：選擇適用于微波爐的容器，如微波爐專用容器、玻璃、陶瓷和耐熱塑料等。特別注意，一些普通的塑料加熱后可能釋放有毒物質(zhì)，應(yīng)選用PP5材質(zhì)等安全容器。
3. 加熱時(shí)間與功率
適時(shí)調(diào)整：根據(jù)食物的烹飪進(jìn)度適時(shí)調(diào)整加熱時(shí)間和功率，避免過度加熱導(dǎo)致食物干燥、變硬或失去營養(yǎng)。
均勻加熱：為了讓食物均勻受熱，建議在加熱過程中適時(shí)翻轉(zhuǎn)或攪拌食物。
4. 特殊食物處理
解凍食物：解凍過后的食物要盡快進(jìn)行烹飪和食用，解凍太厚的食物時(shí)，在中途進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，更有利于食物的解凍。
避免加熱密封包裝：密封的物品在加熱過程中會(huì)產(chǎn)生壓力，可能會(huì)導(dǎo)致容器破裂或食物爆炸。因此，加熱前務(wù)必去掉密封包裝。
不要加熱雞蛋：微波爐加熱雞蛋時(shí)，蛋殼會(huì)阻擋內(nèi)部的熱量，導(dǎo)致壓力上升，很容易引起爆炸。
5. 清潔與保養(yǎng)
定期清潔：定期清潔微波爐內(nèi)部和外部，以保持其良好的工作狀態(tài)。使用柔軟的抹布和溫和的清潔劑進(jìn)行清潔，避免使用刺激性強(qiáng)的化學(xué)物品。
檢查密封圈：定期檢查和更換微波爐的密封圈，以確保其正常工作，防止微波泄漏。
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