電烤箱使用注意事項(xiàng)
導(dǎo)語：家庭中用電一直都是存在安全隱患的，特別是廚房家電，下面就由小編為大家介紹一下電烤箱使用注意事項(xiàng)，希望大家都能好好注意!
電烤箱使用注意事項(xiàng)
1、使用電烤箱要注意安全
電烤箱是大功率的家用電器設(shè)備，所以在使用的時(shí)候一定要特別注意用電安全。應(yīng)檢查電度表及電線的負(fù)載能力，電度表功率小于電烤箱功率不能使用，電線負(fù)載能力小或有破損也不能使用。
2、要烤制的食品應(yīng)事先調(diào)制好
并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤或烤網(wǎng)中，然后再把它放入烤箱。一定要參照說明書確定所用時(shí)間和溫度，這樣才能夠把相應(yīng)的旋鈕轉(zhuǎn)到適當(dāng)?shù)?位置。
3、烤制升溫有兩種方法
一種是箱內(nèi)先升溫到一定溫度后，然后再把它放入食品;一種是將食品放入箱內(nèi)，然后再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多，這種適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多，所以它比較適于烤制較脆食品。也可以根據(jù)選定升溫方法。
4、注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況
有些電烤箱的托盤帶有微電機(jī)，這樣才能讓自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)使食品烤得均勻。有些沒有微電機(jī)，烤制食品時(shí)候就需人工翻動(dòng)，否則會(huì)一面烤焦了一面未烤熟。你可以可通過觀察窗觀看，如看到一面已烤好，這個(gè)時(shí)候就要斷電開箱，用叉子將食品翻動(dòng)另一面。
5、食品烤好后，應(yīng)先切斷電源
取烤盤時(shí)，手一定不能碰觸箱內(nèi)臟和管狀加熱器，要不容易燙傷的。
6、烤箱每次使用完畢，一定要對(duì)內(nèi)膽、烤盤、烤網(wǎng)等進(jìn)行擦試、清洗
內(nèi)臟這些地方使用干布擦試，烤盤烤網(wǎng)這些地方也是要取出清洗，再用干布擦干。箱門、箱殼這些地方也是要擦試干凈。
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