電烤箱的初次使用

　　導語：烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，披薩，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。電烤箱的初次使用要注意些什么？下面告訴你！

　　電烤箱的初次使用 1

　　1.將烤箱內(nèi)附件及包裝物全部取出

　　2.使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑軟溫布擦拭烤箱內(nèi)部,完全干燥后再使用

　　3.將烤箱放置在平穩(wěn)的表面,并單獨使用一條線路。

　　4.烤箱周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離，烤箱頂部不能放置任何物品。

　　5. 使用前確保屑盤(與主機鏈接在一起)已正確安裝到位

　　特別提示: 親收到烤箱初次使用時，要將溫度調(diào)到最高，功能調(diào)上下管發(fā)熱，打開烤箱門任其空烤 15-20分鐘(溫馨提示：初次使用的時候，因為發(fā)熱管上面有一層防護油，期間有焦味或者煙霧散發(fā)出來都是正常的哦)

　　烤箱使用技巧

　　1.烤制有水分的食物時,爐門上會出現(xiàn)水汽凝結,這是正常的現(xiàn)象

　　2.食物解凍后應立即烹飪。

　　3.冷凍的食物和瘦肉燒烤的時間會略長。

　　4..解凍食物時不應疊放。

　　5.不要頻繁的打開爐門，以免熱量散失。

　　6.根據(jù)食物的重量適當調(diào)整烹飪時間。

　　7.燒烤肉類時會有油煙冒出，這是正常的現(xiàn)象。

　　烤箱使用保養(yǎng)

　　1.初次使用烤箱,應使用洗潔竟精清潔所有附件,烤架、烤盤等;

　　2.初次使用烤箱時，可能會聞到異味，這是因為發(fā)熱管上的保護膜揮發(fā)所致;

　　3.在清潔前或不使用時，應拔出插頭，待烤箱冷卻至室溫時再裝配或拆除零部件;

　　4.將烤架拉出清潔;

　　5.不要頻繁的打開爐門，以免熱量散失;

　　6.不要將烤箱浸到水或其他的液體中。

　　不沾產(chǎn)品使用說明和使用注意事項

　　1.新購買的不沾器具在使用前，南寧蛋糕店卡瑪公主建議需先將內(nèi)部洗凈用溫火烘干后，取棉布沾油脂(酥油或豬油)，在不沾涂層的表面涂上一層較稠密的油脂，放進烤爐內(nèi)，設定溫度200℃，空烤10分鐘，取出后冷卻至正常溫度，用軟布擦拭干凈再投入使用以提升不沾性能及壽命。

　　2.P.T.F.E不沾產(chǎn)品適用于烘焙面包類產(chǎn)品

　　3.請勿使用尖銳金屬品、百潔布及化學清潔劑擦拭。

　　4.每一次烘烤完成后，請用軟抹布或軟質(zhì)塑料刮板，清除殘留在器具中的`殘余物。

　　5.器具使用一段時間，最好用溫火加入少量中性洗潔精將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。

　　6.新購買的烤盤在最初使用的30-90天內(nèi),會有可能輕微變形的現(xiàn)象,這是金屬熱脹冷縮的正�，F(xiàn)象,不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題,使用一段時間后即可恢復正常。

　　電烤箱的初次使用 2

　　俗話說心急吃不了熱豆腐，第一次使用新烤箱可是有很多需要注意的地方。千萬別剛收到烤箱就立馬烤制食物，學會以下幾點，有效延長烤箱壽命！

　　1.放置位置

　　烤箱一定要放在通風良好的地方，與墻保持一段距離，便于散熱。最好不要放在靠近水源的地方。

　　2.清潔

　　先用干凈的'濕布擦拭烤箱內(nèi)外，除去塵埃，記得避開發(fā)熱管。等烤箱完全干燥后再使用。

　　3.空烤

　　正式烤制食物之前，要先高溫空烤一次，排出新烤箱的異味。操作步驟如下：將烤箱門半開，上下火全開，溫度調(diào)至最高，空烤10分鐘。有時候可能會冒出白煙，這屬于正常現(xiàn)象�？就旰笠�注意通風散熱。

　　4.預熱

　　在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間�？鞠漕A熱約需10分鐘，預熱太久可能影響烤箱的使用壽命。

　　5.溫度調(diào)節(jié)

　　烤箱在使用時，先將溫度調(diào)好上火、下火，然后順時針擰動時間旋鈕。此時電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。例如，設定30分鐘烤食物，但20分鐘食物就烤好，這時不要逆時針擰時間旋鈕，只需把火位檔調(diào)整到關閉即可。

　　6.安全

　　小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。除了內(nèi)部的高溫，外殼和玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心。切勿用手直接接觸烤盤或烤制的食物，以免燙傷。

　　7.使用后清潔

　　每次使用完待其冷卻后應進行清潔。注意：在清潔箱門、爐腔外殼時不要用水直接沖洗，其他附件如烤盤、烤網(wǎng)可以用水清洗。較難清除的污垢要用洗潔精輕輕擦掉。

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