怎么挑選檸檬

　　導(dǎo)語(yǔ)：檸檬，又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱(chēng)益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。無(wú)論是泡水喝的檸檬片，還是平時(shí)直接吃的檸檬。那么怎樣挑選檸檬呢?

　　怎么挑選檸檬：

　　1、檸檬的果皮

　　檸檬果皮要挑選光滑，沒(méi)有裂痕，沒(méi)有蟲(chóng)眼的。

　　如果有裂口，蟲(chóng)子眼等的地方，建議大家不要挑選了。

　　2、檸檬的大小

　　檸檬其實(shí)都是差不多大小的。

　　大家在挑選的時(shí)候不要挑選過(guò)大的，就可以了。

　　小點(diǎn)的檸檬味道也是不錯(cuò)的`。

　　3、檸檬的顏色

　　檸檬多以金黃色為主。

　　大家挑選時(shí)候挑選顏色均勻，亮堂，飽滿(mǎn)，就可以了。

　　4、檸檬的重量

　　買(mǎi)的時(shí)候要掂量一下，挑選較重的檸檬。

　　這樣的水分會(huì)比較的充

　　5、檸檬的新鮮

　　檸檬是長(zhǎng)長(zhǎng)的形狀，所以有兩端。

　　大家在挑選的時(shí)候可以看看兩端的果蒂部分，如果是綠色的，那么很新鮮了。

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