開心果適用人群及選購方法

　　開心果是漆樹科黃連木屬阿月渾子的種子，是現(xiàn)在人們生活中十分常見的休閑干果，它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐，我國僅在新疆等邊遠(yuǎn)地區(qū)有栽培，所以內(nèi)地的人雖然常吃，卻并不熟悉。那么你知道該如何選購開心果嗎？開心果的適用人群又有哪些呢？

　　開心果的選購

　　1.果仁顏色是綠色的比黃色的要新鮮；

　　2.儲藏時間太久的開心果不宜再食用。

　　開心果適合的人群

　　一般人群均可食用，每次50克左右。高血脂、肥胖者不宜多食。

　　如何選購開心果 開心果的適用人群

　　如何選購開心果 開心果的適用人群

　　開心果的食療功效

　　阿月渾子性溫，味辛，澀，無毒。主治諸痢，去冷氣，令人肥健。治腰冷，陰腎虛弱，房中術(shù)多用之，得木香、山茱萸良。

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