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商品市場的調查報告
我們眼下的社會，接觸并使用報告的人越來越多，多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？下面是小編精心整理的商品市場的調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
商品市場的調查報告1
通過近期對XX酒店餐飲業(yè)市場的情況進行的摸底來看，本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速，從事該產業(yè)的經濟成分發(fā)生了深刻變化，由以國有經濟為主體發(fā)展為多種經濟成分并存，民營企業(yè)居多;市場繁榮活躍，競爭激烈，酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。
一、酒店餐飲業(yè)現(xiàn)狀：
1、經營業(yè)態(tài)多樣化，品種豐富多彩：綜合性高中檔酒店、飯店、專業(yè)飯店、酒樓，以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店，甚至莊戶飯店等應運而生，并迅速發(fā)展，形成多層次、多樣化經營格局。
過去，餐飲業(yè)經營是以地方菜和少數份額的北方菜為主，現(xiàn)在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲，麥當勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞，形成了花樣繁多、豐富多彩，南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。
2、餐飲企業(yè)經濟成分和網點結構發(fā)生了深刻變化：隨著經濟體制改革的深化和酒店餐飲市場發(fā)展的需要，行業(yè)的經濟成分發(fā)生了深刻變化。以國有經濟為主的時代已成為歷史。社會上各種經濟成分的酒店餐飲企業(yè)，諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據調查，現(xiàn)有的全部餐飲業(yè)網點中，非公有經濟性質的企業(yè)都占80%以上，但在餐飲大店中國有經濟仍占較高的比重。
酒店餐飲業(yè)的網點結構呈現(xiàn)兩極分化的趨勢。過去是以中、小規(guī)模為主，大規(guī)模、高檔次的酒店很少�，F(xiàn)在是新建、擴建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經營特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反，中等規(guī)模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢，有的甚至逐步減少。
3、市場競爭激烈，酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱：該行業(yè)已成為市場化程度極高的行業(yè)，競爭激烈，優(yōu)勝劣汰，重新“洗牌”的程度加大。競爭促進了餐飲質量和服務水平的提高，推動了行業(yè)的發(fā)展。但多數酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調查情況來看，淡旺季節(jié)明顯，甚至在某些時候呈現(xiàn)供過于求的局面，部分酒店的客房入住率不足30%，加劇了市場的競爭，企業(yè)的盈利能力減弱。
二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問題：
1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調服務：沒有行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范，特別是一些私營小企業(yè)缺乏誠信，違規(guī)違法經營的.現(xiàn)象時有發(fā)生，損害了消費者的利益，影響了行業(yè)形象。
2、經營觀念轉變慢，研發(fā)創(chuàng)新不夠：隨著餐飲業(yè)發(fā)展，大部分酒店、飯店整體素質和經營管理水平有了很大提高，但相當數量的酒店、飯店在經營理念、經營模式、管理技術等方面還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響，企業(yè)經營管理落后，科學技術應用程度不高，軟硬件不配套，經營管理人員整體素質和管理水平還比較低。
三、本單位在行業(yè)中所處地位及現(xiàn)狀：
1、經營方式的轉型困難：由于本處的背景，我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動，導致許多慕名而來的商戶轉投他家，從而造成了本處在經營形式上的縛手縛腳。但同時，該背景也給我們帶來了較大的行業(yè)影響力，應該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。
2、高層次的經營管理人才和技術人才不足，引進力度不夠，培訓工作又跟不上，餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠，菜品、經營缺乏特色。解決行業(yè)整體素質不高的問題，一是引進和培養(yǎng)高素質的經營管理人才和技術人才;二是切實抓好行業(yè)培訓工作。在人才引進的同時，重點是抓好在職培訓工作。
3、在鞏固和保持現(xiàn)有客戶的同時，還要更多的面向社會，積極扶持適合大眾消費、具有經營特色、誠信服務、衛(wèi)生、方便、實惠的經營方式，滿足多層次、多元化的消費需求。打造餐飲酒店名牌，發(fā)展特色經營，是提高本行業(yè)核心競爭力的重要內容。
總之，我們要進一步深化企業(yè)內部改革，加快機制創(chuàng)新，充分調動員工的積極性和創(chuàng)造性;堅持創(chuàng)新與發(fā)展，創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌，突出經營特色，提高市場競爭力;改善經營管理，提高企業(yè)管理水平和盈利水平!
商品市場的調查報告2
為貫徹落實市委、市政府關于創(chuàng)建省級文明衛(wèi)生城市的戰(zhàn)略部署，充分發(fā)揮各部門的職能作用，按照市愛國衛(wèi)生委員會的具體要求，受市xx局委托，我處迅速組織力量，落于XX年8月24日至26日對城區(qū)范圍內的26個商品市場進行了為期3天的調查，總的來看，環(huán)境衛(wèi)生工作有喜有憂，但形勢不容樂觀。現(xiàn)將有關情況匯報如下：
一、城區(qū)商品市場環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)狀
據調查，我市目前共有各類商品市場26個，總營業(yè)面積130762㎡。其中大中型商品市場4個（xx大市嘗xx大市嘗xx大市嘗xx大市場）、農貿市場11個。城區(qū)商品市場共有管理人員200余人，其中，專職清潔員120人。從性質上看，事業(yè)性管理的商品市場有8家，占30.8％；民營型商品市場16家，占61.5％；股份制商品市場1家，占3.8％�？諝な袌�1家，占3.8％。4個商品市場配有垃圾站，5個商品市場配有垃圾桶，9個商品市場對廁所每天進行沖洗，9個商品市場有污水管并與市政污水管連接，13個商品市場有公廁，3個商品市場建立了綠化帶，15個商品市場聘有保潔員，9個商品市場由環(huán)衛(wèi)部門代運垃圾，11個商品市場每天進行衛(wèi)生清掃，6個農貿市場有家禽宰殺場地，并每天進行沖洗，1個商品市場對生鮮經營場地每天沖洗，1個商品市場有肉食類保鮮設施，1個商品市場熟食飲食經營人員辦有健康證，5個商品市場有專門的物業(yè)管理機構。特別值得一提的是：南貿西街（區(qū)xx局南側）馬路市場（未計入全市26個商品市場內），該馬路市場既無專門的管理機構，也無固定的管理人員。但見有人收費，卻無人進行管理和清掃，致使市場內臭氣熏天，污水橫流，垃圾成堆。環(huán)境衛(wèi)生令人堪憂。
近年來，城區(qū)各商品市場管理機構，圍繞經濟發(fā)展需要，把環(huán)境衛(wèi)生工作作為一項重點工作來抓；采取了一系列措施和辦法，為經營者和消費者創(chuàng)造了一個良好的環(huán)境衛(wèi)生條件。如xx市嘗xx市嘗xx市場等，在環(huán)境衛(wèi)生整治方面做了大量工作，相應的衛(wèi)生設施配備齊全，每年從收取的門面、攤位和衛(wèi)生費中拿出部分資金用于環(huán)境衛(wèi)生的整治。聘請了專門的保潔員，并做到每天對場地、廁 /> --> 市場的環(huán)境衛(wèi)生保持24小時清潔，積極加大環(huán)境衛(wèi)生的`投入，建立健全環(huán)境衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
二、建立綠化帶
對有條件的商品市場要逐步進行改造或創(chuàng)建綠化帶和公共綠地，提高商品市場的綠化覆蓋率。
三、切實加強市場內的治安管理，建立群防群治、聯(lián)防聯(lián)動機制，為經營者和消費者創(chuàng)造一個良好的安全環(huán)境。
四、建議有關部門對南貿西街馬路市場堅決予于取締，徹底清除城區(qū)內的衛(wèi)生死角，同時就近規(guī)劃興建一個農貿市場，以方便這一帶的居民生活。
五、建議市政府從每年的城市建設配套費中拿出一部分資金用于城區(qū)商品市場環(huán)境衛(wèi)生的改造和建設，使我市商品市場環(huán)境衛(wèi)生真正有一個徹底的改觀。
XXXX年X月XX日
商品市場的調查報告3
一、旅游商品市場現(xiàn)狀
目前xx旅游商品主要以特產類為主，旅游工藝品呈上升趨勢。旅游特產主要圍繞xx的土特產酸棗、高山大米、油茶、黃元米果、筍竹等原材料生產加工；旅游工藝品主要圍繞竹木資源進行開發(fā)，市場不大。但是，隨著我縣全域旅游戰(zhàn)略目標的提出和打造，旅游商品市場潛力較大。
二、存在問題
一是旅游產品售量不大。我縣整體旅游事業(yè)還處于起步發(fā)展階段，目前前來旅游的人數并不多，旅游商品在售量方面也并不大，從事旅游商品開發(fā)的企業(yè)不多。
二是旅游商品深加工層次不高、特色不多。以土特產為例，我縣旅游土特產品主要還是大米、茶油、茶葉、筍等產品，這些產品都是是進行過初步加工，且xx南各個縣市基本雷同，沒有體現(xiàn)出xx的特色。
三是旅游商品的龍頭企業(yè)較少。全縣目前只有齊云山、君子谷兩家企業(yè)規(guī)模大一點，其他基本還是小作坊式的加工，在宣傳營銷方面缺少資金和指導，對整個企業(yè)的發(fā)展也缺少規(guī)劃和指導。
四是旅游商品的文化內涵不夠。我縣文化旅游產品的設計與文化的聯(lián)系不夠緊密，我縣還缺少有旅游文化內涵的產品。
三、未來規(guī)劃
�。ㄒ唬┘哟髮χ攸c旅游品企業(yè)的扶持力度。近幾年來，旅游商品行業(yè)在我縣蓬勃興起。例如，啟慧竹工藝品公司開發(fā)的系列竹制品，特色明顯，在xx省博覽會上榮獲銀獎，但是企業(yè)因缺乏資金，在擴大規(guī)模和技術創(chuàng)新方面存在困難。下一步，要發(fā)展好旅游產品，一是要建立旅游商品開發(fā)基金，實施鼓勵扶持政策，努力形成組織化、規(guī)�；�、市場化、規(guī)范化發(fā)展的局面。二是以企業(yè)化運作模式成立旅游商品開發(fā)研究中心，組建設計—加工—生產—銷售一條龍的公司和企業(yè)群。三是鼓勵開發(fā)新產品、采用新技術，重視產品的命名宣傳和專利申請；建立行業(yè)協(xié)會，加強行業(yè)規(guī)范、自律和信用建設，引導旅游商品行業(yè)健康快速發(fā)展。
�。ǘ╅_發(fā)獨一無二的具有地方文化及資源特色的.旅游商品。xx縣由xx先生命名建縣，而旅游商品的開發(fā)是一個地方文化旅游的重要內容。旅游商品的開發(fā)應充分注重以本地的資源與文化優(yōu)勢為依托，緊密聯(lián)系市場，加強創(chuàng)新，改進包裝，引入文化開發(fā)理念，使旅游商品的開發(fā)成為當地文化旅游、文化宣傳、文化建設的一個重要補充。下一步，我縣將緊密圍繞xx文化打造我縣的旅游文化，同時結合xx文化，深入發(fā)掘一批xx文化旅游產品。
�。ㄈ┡嘤糜紊唐俘堫^企業(yè)，樹立xx旅游品牌形象。針對xx旅游商品特色，對能代表xx旅游形象，發(fā)展前景較好的旅游商品企業(yè)進行重點扶持，出臺相應的鼓勵政策，加強指導，形成旅游商品的龍頭企業(yè)。以龍頭企業(yè)帶動整個旅游商品的發(fā)展，在旅游業(yè)發(fā)展的同時，加強對旅游商品企業(yè)的扶持，使得兩都相得益彰的發(fā)展。
一、我縣旅游商品開發(fā)現(xiàn)狀
云陽地處三峽庫區(qū)腹心、渝東北核心區(qū)域，名勝古跡眾多，國家4A景區(qū)張飛廟、龍缸國家地質公園、梯城景區(qū)等景點日趨成熟，全縣旅游資源已形成了以新縣城組團、龍缸景區(qū)兩點，生態(tài)經濟走廊觀光帶連線的大景區(qū)格局�！拔逡弧毙￠L假期間，全縣共接待游客34.28萬人次，旅游收入23310萬元，同比增長596%，4100%。其中，龍缸景區(qū)共接待游客7.36萬人，門票收入1161.8萬元，同比增長332%，1000%。張飛廟景區(qū)共接待游客1.83萬人，門票收入62.04萬元。同比增長126%，145%。成為重慶最熱門的景區(qū)。
隨著我縣旅游業(yè)的飛速發(fā)展，旅游商品市場伴隨著旅游業(yè)的壯大也悄然興起。據調查，目前全縣旅游商品種類達130余種，涉及土特產品、工藝美術品、文物復制品、旅游紀念品、旅游生活用品五大類。其中，地方土特產達到50余種，食品類占了70%以上。桃片糕、牛肉干、黑木耳、菊花、蜂蜜花粉、茶葉、高粱酒等商品已打響名號，遠銷縣內外。民間文化藝術品收藏種類繁多，具有三峽地方特色的手工制品、根石藝術品、拓片裝裱、三峽刺繡等都有一定規(guī)模。如此豐富的資源為我縣旅游產品的開發(fā)提供了堅實的物質基礎。
二、旅游商品開發(fā)存在的問題
在充分肯定我縣旅游商品具有豐富資源的同時，也應看到，旅游商品的銷售在旅游總收入中所占比例一直偏低，旅游商品的發(fā)展不平衡，其問題主要體現(xiàn)在：
1、產品雜亂差，缺乏商品性。從我縣旅游商品的五大類來看：
一是土產品不“特”。如高粱白酒、票草牛肉干等產品沒有排他性，體量、包裝未能充分考慮旅游者購物時“精、美、便于攜帶”的心理，缺乏深度加工，更像是農副產品而不是旅游商品，商品包裝僅停留在傳統(tǒng)層次上，商品包裝較大、較差、檔次不高、附加值低，只土不特形成“一等貨品”、“二等包裝”、“三等價錢”的情況。
二是工藝品制作不“俏”。如三峽刺繡、竹編工藝、根石藝術等工藝美術品數量小、門店少、體量大、檔次低、價格高等情況，真正適合大多數旅游者需要的則較少。
三是文物復制品不“多”。我縣目前有張飛廟字畫拓片、張飛水晶坐像，真正體現(xiàn)云陽文化的較少，缺乏旅游市場占有率。四是旅游紀念品不“精”。
目前清水鄉(xiāng)已開發(fā)體現(xiàn)龍缸山水的陶瓷、水晶制品，但藝術性不夠，不能激發(fā)購買欲望；已有的根雕、實景山水畫裝裱展示品單一，手工制作成本高，賣品缺乏競爭力。五是生活用品售賣不“便”。集中接待點和成規(guī)模的農家樂綜合性商店少，服飾、洗漱用品、方便食品、醫(yī)療服務、上網服務、娛樂服務、旅游信息咨詢功能不全，不能滿足游客需要。
2、市場不成熟，政府引導乏力。目前，我縣還沒有形成一個真正有利于企業(yè)開發(fā)特色旅游商品的環(huán)境。
一是旅游商品開發(fā)重視不夠。政府在實施旅游景區(qū)的規(guī)劃和建設中，沒有很好地把旅游商品的開發(fā)列入旅游業(yè)發(fā)展同步的有機結合，造成旅游商品研發(fā)、生產、銷售與旅游市場脫節(jié)，難以形成產、供、銷的良性循環(huán)。
二是銷售行業(yè)不規(guī)范，旅游商品存在嚴重的抄襲之風，只要一種產品投入市場有銷路，假冒仿制產品馬上就會出來以次充好，新研發(fā)的旅游產品也不能迅速形成生產規(guī)模，轉化為特色旅游商品。
三是企業(yè)對市場了解不夠，缺乏研發(fā)靈感，生產出來的產品很可能滯銷，效益難以保證。
3、購物環(huán)境差，缺乏購物中心。云陽現(xiàn)有的旅游購物點大多零星、分散，缺乏特點和個性，銷售方式和服務內容較為單一。
一是缺乏集中的商品賣場，俗話說：“酒香也怕巷子深”，大多游客到一個地方，總想要買點有紀念價值的東西回家，但我縣沒有統(tǒng)一的銷售平臺，游客不能集中購物，難以支撐整個旅游商品市場；
二是商品價格混亂，宰客現(xiàn)象時有發(fā)生。
今年“五一”龍缸開園期間，許多不良商家將1元一瓶的礦泉水賣到10元，塑料雨衣賣到20元一件，同一旅游商品在不同點的銷售存在大的價格差異，使游客產生上當受騙的心理，不僅挫傷了購物的積極性，同時影響一個地方的旅游形象。
三、旅游商品開發(fā)的建議
針對目前存在諸多問題，建議采取以下改進措施：
1、實施規(guī)劃引導，完善部門職責。旅游商品開發(fā)的全過程都必須進行科學規(guī)劃和政府的引導扶持。
一是要制定規(guī)劃，明確目標。該開發(fā)哪些旅游產品，突出哪些種類，確定近期中期遠期的發(fā)展目標，并對實施情況進行階段評價。要制定年度目標計劃，明確牽頭領導，擬定旅游、商務部門及旅游沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年度目標任務，確定牽頭部門、責任單位，進行階段考核評比，跟蹤問效。
二是要創(chuàng)新思路，激發(fā)活力。奉節(jié)、巫山縣旅游局都有商品科，建議我縣在旅游局設立商品科，專門負責旅游商品開發(fā)工作。要通過定期舉辦旅游商品設計大賽、產品展銷評比，激發(fā)民間活力，集中大家智慧，提高商品的藝術性、實用性。要調動民間能工巧匠的積極性主動性和創(chuàng)新發(fā)明精神，凡對旅游商品市場理論與實踐、商品設計、工藝等取得實效的要進行獎勵，重大成果還可以申請專利，以此得到產權保護，要在商品研發(fā)資金上給予一定扶持。
三是要盡快選定賣場。建議在龍缸景區(qū)游線和縣城適中位置各設置一個游客購物中心，方便游客集中購物。同時，要規(guī)劃好每個集中區(qū)域的便民店、醫(yī)療點、商務服務點、旅游信息咨詢、票務代售服務等。
2、突出商品特色，打造旅游品牌。旅游商品市場開發(fā)過程中要設計出具有濃郁地方文化背景和特色的旅游商品，同時要注重經濟屬性和消費屬性。
一是要突出商品的旅游屬性。旅游商品除了價廉物美外，更要考慮實用性，輕便好攜帶，具有紀念意義或收藏價值。要樹立品牌形象，旅游商品無論是所用材料還是實用性能，首先要體現(xiàn)質量意識，這是樹立品牌的基礎，其次要注重高中低檔商品的研發(fā)銷售，滿足不同人群的購物需求。二是要挖掘內涵，注重特色。要對已開發(fā)的旅游商品上檔升級，提升品牌質量，贏得游客贊譽。土特產品要突出綠色環(huán)保，小包裝、精包裝、多樣性組合包裝；工藝品要融入標志性景點元素，比如將龍缸照片做在筆筒、茶杯上，將蓮花型廊橋做成發(fā)卡、遮陽帽，將石筍做成拐杖，將山歌植入玩具中……；文物復制品要體現(xiàn)深厚的文化內涵，比如張飛塑像，字庫塔裝飾，巴式劍玩具，名人字畫裝裱等都要體現(xiàn)藝術性、地域性、觀賞性；旅游生活用品也可把龍缸景區(qū)的自然風光和土家風情結合在商品之中，如小袋茶葉、方便食品、手提袋、毛巾、披風、鞋墊等工藝品，在用材、造型、色調、圖案、風格、包裝等方面都要圍繞龍缸等特色進行設計生產，使游客一看到商品就想起云陽，起到宣傳作用。
3、完善監(jiān)督制度，優(yōu)化購物環(huán)境。旅游商品質量的好壞，直接關系到旅游企業(yè)和旅游者的利益。工商、質監(jiān)、衛(wèi)生、價格等部門要建立聯(lián)合檢查制度，定期進行質量檢查，建立信息溝通制度。交通、治安、旅游、文化、商務等部門也要根據職責保障整個大景區(qū)的交通秩序、治安環(huán)境、文化市場秩序，確保游客在云陽走得順暢，住得安全，吃得滿意，玩得開心，購得所值。
商品市場的調查報告4
一、我市商品市場的現(xiàn)狀
1、商品市場蓬勃發(fā)展，經營門類齊全，品位不斷提升
4、商品市場為社會提供了大量就業(yè)機會。全市337個商品市場共有從業(yè)人員15.6萬人，其中安排下崗職工近十萬人。
二、我市商品市場存在的主要問題
1、商品市場布局不合理。一是區(qū)縣之間發(fā)展不平衡。XX區(qū)、XX區(qū)、XX縣商品市場較多，而XX區(qū)、XX區(qū)、**縣商品市場數量很少。XX區(qū)有商品市場79個，占全市的近四分之一。二是市場空間布局不合理，全市93個專業(yè)市場，其中在城市83個，農村僅10個;城市專業(yè)市場又集中在XX區(qū)，XX區(qū)專業(yè)市場有63 個，占全市專業(yè)市場的67.8%，大半江山坐落蘆淞，XX區(qū)除住宅產品市場、XX區(qū)除建材市場外，幾乎沒有象樣的專業(yè)市場。
2、組織化程度低。我市商品市場基本是各自為營，市場之間缺乏聯(lián)系，商流、物流、資金流、信息流不能相互流動，互通有無;我市雖有過億元市場21家，但大而不強，沒有組建一個市場集團。組織化程度低導致市場之間，經營戶之間惡性競爭，互相拆臺現(xiàn)象嚴重，無法與國內外組織嚴密的商業(yè)巨人競爭。
3、沒有產業(yè)作依托，市場輻射功能不能充分發(fā)揮。我市專業(yè)市場數量不少，但除服飾市場外大都銷售額不大，市場銷售的絕大部分是外來產品，服飾市場銷售的服飾80%以上來自沿XX市和武漢，本地生產有服飾所占比重很小，沒有產業(yè)作依托，勢必增加銷售成本，減弱商品競爭力，從而進一步制約發(fā)展空間。
造成以上問題的根本原因是商品市場規(guī)劃滯后，政府部門宏觀調控乏力，商品市場建設管理主體虛位，仍然存在多頭審批現(xiàn)象，這種狀況與我國加入世貿組織后的新形勢變化要求極不相適應。加入世貿組織，我國于去年12月11日取消對外商對商業(yè)批發(fā)、零售和物流業(yè)的限制，為減少國外商業(yè)航母的沖擊，需要采取國際通用的辦法，對大型商業(yè)設施的設立必須進行規(guī)劃和管理。目前，**市已開始著手開展這方面的工作。
三、下階段商品市場建設的發(fā)展思路
1、大力發(fā)展現(xiàn)代批發(fā)市場，奠定區(qū)域商貿中心地位。
沒有現(xiàn)代化的專業(yè)批發(fā)市場就沒有現(xiàn)代化的商貿城市。批發(fā)市場仍然是21世紀我國商品流通的主渠道。**發(fā)展批發(fā)市場有條件和基礎：批發(fā)經銷以遠遠超過零售經銷，尤其是近幾年來，限額以上批發(fā)業(yè)突飛猛進，成為我市經濟的一個亮點;XX區(qū)服飾市場等批發(fā)市場已形成品牌，具有較強的輻射力;良好的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢奠定了便捷的運輸體系。發(fā)展批發(fā)市場的原則是：以結構調整為主線，以代理經銷、倉儲式配送、電子商務為業(yè)態(tài)，以發(fā)展、壯大市場的依托產業(yè)為核心，改造、提升現(xiàn)有批發(fā)市場，適當發(fā)展新興、配套市場。
重點要選擇一批上規(guī)模、上檔次的市場進行兩改一提，重中之重是蘆淞服飾市場群的兩改一提，鞏固其龍頭地位，建設成為區(qū)域性、全國性的經銷中心。
一是以集約化、集團化經營為方向，按現(xiàn)代企業(yè)制度要求，全面完成市場改制，組建公司制，實現(xiàn)集約化、集團化經營。盡快完成蘆淞服飾有限公司的組建，改變業(yè)主多元化(40多個產權單位)、惡性競爭、粗放經營的局面。
二是加強市場硬件改造，加強軟件升級，營造適合本批發(fā)市場的交易環(huán)境和市場形象特色，為商戶提供個性化、專業(yè)化服務，形成更具價值的無形市場。
三是把市場改造與市場物流整合結合起來，強化與物流配送和電子商務技術的結合。結合資產重組，成立專業(yè)性的物流公司，建立多層次的配送、代理體系，重構市場的營銷網絡，推動批發(fā)市場由以攤位式經營為主向以配送、代理經營為主轉變，由分散的個體經營向建立公司制經營轉變，由傳統(tǒng)交易向現(xiàn)代化交易轉變。
四是有目的地引導建立一些源頭型專業(yè)批發(fā)市場。如原提出的在XX區(qū)建立一個大的家具批發(fā)市場，并帶動家具制造業(yè)的發(fā)展。
2、以流通帶動產業(yè)，促進產業(yè)與市場聯(lián)動。
以市場興產業(yè)，以產業(yè)帶市場，形成產業(yè)與市場共同繁榮的局面，這是許多城市成功的做法。義烏、石獅的崛起，靠的就是商貿與工業(yè)企業(yè)的良性互動。我市批發(fā)市場還缺乏強有力的'產業(yè)支撐。以蘆淞服飾市場群為例，市場銷售的產品80%以上產自沿XX市和武漢，本地生產服飾所占比重很少。服飾產業(yè)發(fā)展滯后的原因是輔料市場如面料、拉鏈、扣子、配飾等市場還沒有形成，設計、開發(fā)、制造落后，倉倉儲、配送、流通沒有形成鏈條。市場沒有產業(yè)作依托，銷售成本勢必增加，市場競爭力減弱，市場輻射功能不能充分發(fā)揮，從而進一步制約了市場的發(fā)展空間。
發(fā)展市場的依托產業(yè)，擴大**產品的市場占有率，是市場轉型、升級的核心工作。政府和市場要把它作為一項共同的任務來抓。
一是以蘆淞服飾批發(fā)市場為品牌，以蘆淞服飾工業(yè)園為依托，以良好市場環(huán)境為誘力，引進由外地生產的品牌來株發(fā)展生產。
二是支持現(xiàn)有的企業(yè)進行 結構調整，加大項目投入、技術改造、設備更新，以提高產品質量和科技含量，打造出幾個全國知名的品牌，形成知名度。同時，積極引導民間資本和有實力的經銷大戶，依托自己的營銷網絡，走工貿一體化道路。
商品市場的調查報告5
市場調查報告，就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及于此有關的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經濟規(guī)律去分析，進行深入細致的調查研究，通過市場現(xiàn)狀，揭示市場運行的規(guī)律、本質。 主要包括以下幾種:
一、市場需求調查報告
主要內容包括產品銷售對象的數量與構成，消費者家庭收入水平，實際購買力，潛在需求量及其購買意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。
二、市場供給調查報告
主要內容包括商品資源總量及構成，商品生產廠家有關情況，產品更新?lián)Q代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。
三、商品銷售渠道調查報告
主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力，商品流轉環(huán)節(jié)、路線、倉儲情況等。
四、商品價格調查報告
主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。
五、市場競爭情況調查報告
主要內容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產品質量、性能、價格等。
寫法和要求
1、標題、一般來說，市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括，用精練簡潔的`文字去表現(xiàn)文章的中心思想。市場調查的標題有：在標題里直接寫明市場調查的地區(qū)、調查的項目和“市場調查”這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《x牌冰箱被冷落》;用主標題點明文章的中心，再用副標題說明市場調查的項目、地區(qū)和文種;用大標題點明市場調查的項目、范圍、內容和情況，用小標題說明全文的主要內容。
2、前言、前言部分用簡明扼要的文字寫出調查報告撰寫的依據，報告的研究目的或主旨，調查的范圍、時間、地點及所采用的調查方法、方式。
3、主體、市場調查報告主要包括概要部分、正文部分、結尾部分。這三點組成報告的主體。
4、結尾、這是全文的結束部分。一般有前言的市場調查報告，要有結尾，以與前言互相照應，綜述全文重申觀點或是加深認識。
商品市場的調查報告6
一、應急指揮體系及職責任務
�。ㄒ唬┏闪⑹袇^(qū)生活必需品市場供應應急工作聯(lián)席會議（以下簡稱聯(lián)席會議），在區(qū)政府領導下開展生活必需品市場供應應急協(xié)調工作。由分管商貿服務業(yè)工作的副區(qū)長擔任聯(lián)席會議召集人，區(qū)政府辦公室分管副主任、區(qū)經信（商務）局局長任副召集人，成員由區(qū)委宣傳部、區(qū)經信（商務）局、物價局、公安局、財政局、農委、衛(wèi)生局、工商局、質監(jiān)局、統(tǒng)計局、監(jiān)察局及各街道負責人組成。聯(lián)席會議辦公室設在區(qū)經信（商務）局，負責日常工作。
�。ǘ﹨^(qū)聯(lián)席會議職責：
1.指揮協(xié)調生活必需品市場供應應急工作；
2.根據市場形勢，判斷生活必需品供求狀態(tài)，提請政府決定實施和終止應急行動；
3.研究、協(xié)調應急工作的有關事項和問題；
4.及時向同級政府報告事態(tài)變化情況，由區(qū)人民政府向社會公布有關信息；
5.組織落實市、區(qū)政府交辦的其他應急協(xié)調任務。
�。ㄈ┎块T分工：
區(qū)經信（商務）局負責聯(lián)席會議日常工作，具體負責和應急工作聯(lián)席會議、市商務局的工作聯(lián)系、銜接，以及市場供應應急工作的綜合協(xié)調和部門銜接，負責組織應急供應商品的調劑、銷售等工作，完成區(qū)人民政府、聯(lián)席會議和上級商務部門交辦的其他任務；區(qū)物價局加強價格監(jiān)督管理，必要時實施價格干預等緊急措施，開展價格監(jiān)督檢查，堅決打擊價格違法行為，保持市場價格穩(wěn)定；區(qū)公安分局負責維護生活必需品供應場所的治安秩序，及時打擊擾亂市場秩序的犯罪活動；區(qū)財政局負責保障市場供應應急事項所需的有關費用；區(qū)農委負責根據市場需求，及時組織農產品、畜產品和水產品的生產、供應；負責種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)督；區(qū)衛(wèi)生局負責對賓館、飯店等餐飲服務單位的衛(wèi)生監(jiān)督管理，處理食品污染及危害人體健康的事件；區(qū)工商分局負責規(guī)范市場主體經營行為，進行市場監(jiān)管，查處流通領域侵犯消費者權益的案件，嚴厲查處銷售假冒偽劣產品等違法經營活動，維護市場秩序；質監(jiān)局負責生產環(huán)節(jié)的產品質量監(jiān)督管理和生產、流通環(huán)節(jié)的計量監(jiān)督管理工作，嚴厲查處生產假冒偽劣產品等違法活動和生產、流通環(huán)節(jié)的計量違法活動；區(qū)統(tǒng)計局負責供應商品的統(tǒng)計工作，及時報告；區(qū)監(jiān)察局負責對有關部門及其工作人員履行職責情況進行監(jiān)督、監(jiān)察；區(qū)委宣傳部負責按有利于市場穩(wěn)定的原則組織宣傳報道；各街道要維護好轄區(qū)內的市場秩序和社會秩序，確保轄區(qū)內市場穩(wěn)定和社會穩(wěn)定。
二、市場異常波動
生活必需品市場異常波動是指因突發(fā)嚴重自然災害、公共衛(wèi)生事件、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊或其他突發(fā)事件造成的糧食、食用油、肉類、蔬菜、禽蛋、水產品、食鹽、純凈水、成品油等生活必需品供求關系突變，在較大范圍內出現(xiàn)市場供應緊缺，導致居民生活必需商品價格一周內上漲30%以上或出現(xiàn)較大面積商品脫銷。
三、監(jiān)測報告和預警
�。ㄒ唬﹨^(qū)經信（商務）局負責建立生活必需品監(jiān)測預警系統(tǒng)，實行信息報送制度。根據區(qū)政府和市商務局的部署，結合我區(qū)實際，制定全區(qū)監(jiān)測工作方案，組織監(jiān)測糧食、食用油、肉類、蔬菜、禽蛋、純凈水、成品油等生活必需品供求情況，建立市場監(jiān)測網絡，管理監(jiān)測網絡的運行。各街道、經管部門負責組織、督導監(jiān)測樣本企業(yè)按要求及時、準確、完整地報送有關數據信息，并負責組織開展對重要生活必需品市場的'監(jiān)測，組建監(jiān)測網絡，深入農副產品批發(fā)市場、綜合超市和其他商品銷售場所，現(xiàn)場觀測生活必需品市場供應變化情況。按照有關程序和時限及時報告早期發(fā)現(xiàn)的隱患及可能發(fā)生的市場異常波動。
�。ǘ┙浶牛ㄉ虅眨┎块T實行市場異常波動報告預警制度。大型批發(fā)市場、大賣場和商業(yè)零售企業(yè)如出現(xiàn)搶購，導致居民生活必需商品價格一周內上漲30%以上或出現(xiàn)嚴重斷檔脫銷現(xiàn)象，應當在1小時內向所屬區(qū)經信（商務）局報告；區(qū)經信（商務）局監(jiān)測到市場異常波動或接到報告后，應立即組織力量進行調查核實，經確證，在1個小時內向本級人民政府報告，同時向市商務局報告。并報告區(qū)聯(lián)席會議，并由聯(lián)席會議組織有關單位研究啟動應急預案。
四、應急處理
�。ㄒ唬┦袌霎惓２▌影l(fā)生后，由區(qū)經信（商務）局向聯(lián)席會議提出應急方案，聯(lián)席會議提請區(qū)人民政府批準后，各有關部門在聯(lián)席會議領導下立即采取相應措施，實施應急處理。
�。ǘ﹨^(qū)經信（商務）局協(xié)調各街道經管（商務）部門加強對市生活必需品市場動態(tài)監(jiān)測，實行日報告制度，同時督促各街道經管（商務）部門加強對市場的巡查，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，及時向聯(lián)席會議和市商務局報告。實行24小時值班制度，確保信息暢通。
�。ㄈ﹨^(qū)宣傳部門及時協(xié)調報刊、廣播、電視等新聞媒體報道政府負責人向社會通報市場供求狀況，消除消費者心理恐慌，正確引導消費，穩(wěn)定民心。
（四）區(qū)經信（商務）局督促流通企業(yè)、供應商積極組織貨源，動用商業(yè)庫存，保障市場供應。
�。ㄎ澹﹨^(qū)經信（商務）局負責向市商務局提出、并根據市商務局的統(tǒng)一部署，按市場異常波動發(fā)生前的合理價格從周邊未發(fā)生市場異常波動的地區(qū)緊急組織調集生活必需品、交通工具以及相關設施。
�。﹦佑檬屑墐渖唐吠斗攀袌觥^(qū)經信（商務）局根據實際情況，按程序向市商務局申請動用市級儲備向市場投放儲備商品。
�。ㄆ撸┚o急組織生產能力，在部分地區(qū)暫時實行指令性生產。
�。ㄆ撸┣闆r特別嚴重時，實施政府干預手段，限制商品價格及銷量，在重點地區(qū)對食品等生活必需品暫時實行統(tǒng)一發(fā)放，分配和定量銷售。
五、保障措施
�。ㄒ唬﹨^(qū)城市生活必需品市場供應應急事項所需的有關費用從區(qū)級財政專項資金中解決。在具體使用時，按財政專項資金管理辦法，由區(qū)聯(lián)席會議提出具體意見和使用規(guī)模，報區(qū)人民政府同意后，由區(qū)財政局審核撥付。
�。ǘ┙⒊鞘兄匾畋匦杵窇惫⿷瓦\輸網絡。區(qū)聯(lián)席會議辦公室負責落實緊急狀態(tài)下重要生活必需品的征購、加工、運輸和投放工作。
商品市場的調查報告7
一、我市商品市場的現(xiàn)狀
1、商品市場蓬勃發(fā)展，經營門類齊全，品位不斷提升
全市現(xiàn)有商品市場337個，建筑面積207平方米，分別比XX年增長10%和109%。其中：生產資料市場27個，專業(yè)批發(fā)市場27個，農貿市場41個，綜合性市場242個。蘆淞服飾市場群更是由19xx年的1個市場發(fā)展到1995年十幾個市場再到XX年的43個市場，建筑面積從19xx年的4800平方米猛增到73.5平方米;商品市場檔次逐年提高，蘆淞服飾市場由最初的地攤式市場到鳥籠式市場再到寬敞門面式市場，部分市場已發(fā)展到集辦公、服裝展示、網上購物等為一體的現(xiàn)代化大窗櫥。
2、商品市場在商貿流通中的作用不斷擴大。全市商品市場XX年實現(xiàn)成交額103.57億元，占全市社會消費品零售總額比重超過65%，;市場成交過3000萬元的市場有50多個，名列全省第一，有21個市場成交額過億元，商品市場是我市商貿流通的主力軍，其現(xiàn)實地位和作用不容忽視。
4、商品市場為社會提供了大量就業(yè)機會。全市337個商品市場共有從業(yè)人員15.6萬人，其中安排下崗職工近十萬人。
二、我市商品市場存在的主要問題
1、商品市場布局不合理。一是區(qū)縣之間發(fā)展不平衡。蘆淞區(qū)、荷塘區(qū)、攸縣商品市場較多，而石峰區(qū)、天元區(qū)、xx縣商品市場數量很少。蘆淞區(qū)有商品市場79個，占全市的近四分之一。二是市場空間布局不合理，全市93個專業(yè)市場，其中在城市83個，農村僅10個;城市專業(yè)市場又集中在蘆淞區(qū)，蘆淞區(qū)專業(yè)市場有63個，占全市專業(yè)市場的67.8%，大半江山坐落蘆淞，石峰區(qū)除住宅產品市場、天元區(qū)除建材市場外，幾乎沒有象樣的專業(yè)市場。
2、組織化程度低。我市商品市場基本是各自為營，市場之間缺乏聯(lián)系，商流、物流、資金流、信息流不能相互流動，互通有無;我市雖有過億元市場21家，但大而不強，沒有組建一個市場集團。組織化程度低導致市場之間，經營戶之間惡性競爭，互相拆臺現(xiàn)象嚴重，無法與國內外組織嚴密的商業(yè)巨人競爭。
3、沒有產業(yè)作依托，市場輻射功能不能充分發(fā)揮。我市專業(yè)市場數量不少，但除服飾市場外大都銷售額不大，市場銷售的絕大部分是外來產品，服飾市場銷售的服飾80%以上來自沿海城市和武漢，本地生產有服飾所占比重很小，沒有產業(yè)作依托，勢必增加銷售成本，減弱商品競爭力，從而進一步制約發(fā)展空間。
造成以上問題的根本原因是商品市場規(guī)劃滯后，政府部門宏觀調控乏力，商品市場建設管理主體虛位，仍然存在多頭審批現(xiàn)象，這種狀況與我國加入世貿組織后的新形勢變化要求極不相適應。加入世貿組織，我國于去年12月11日取消對外商對商業(yè)批發(fā)、零售和物流業(yè)的限制，為減少國外商業(yè)“航母”的沖擊，需要采取國際通用的辦法，對大型商業(yè)設施的.設立必須進行規(guī)劃和管理。目前，xx市已開始著手開展這方面的工作。
三、下階段商品市場建設的發(fā)展思路
1、大力發(fā)展現(xiàn)代批發(fā)市場，奠定區(qū)域商貿中心地位。
沒有現(xiàn)代化的專業(yè)批發(fā)市場就沒有現(xiàn)代化的商貿城市。批發(fā)市場仍然是21世紀我國商品流通的主渠道。xx發(fā)展批發(fā)市場有條件和基礎：批發(fā)經銷以遠遠超過零售經銷，尤其是近幾年來，限額以上批發(fā)業(yè)突飛猛進，成為我市經濟的一個亮點;蘆淞區(qū)服飾市場等批發(fā)市場已形成品牌，具有較強的輻射力;良好的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢奠定了便捷的運輸體系。發(fā)展批發(fā)市場的原則是：以結構調整為主線，以代理經銷、倉儲式配送、電子商務為業(yè)態(tài)，以發(fā)展、壯大市場的依托產業(yè)為核心，改造、提升現(xiàn)有批發(fā)市場，適當發(fā)展新興、配套市場。
重點要選擇一批上規(guī)模、上檔次的市場進行“兩改一提”，重中之重是蘆淞服飾市場群的“兩改一提”，鞏固其“龍頭”地位，建設成為區(qū)域性、全國性的經銷中心。
一是以集約化、集團化經營為方向，按現(xiàn)代企業(yè)制度要求，全面完成市場改制，組建公司制，實現(xiàn)集約化、集團化經營。盡快完成蘆淞服飾有限公司的組建，改變業(yè)主多元化(40多個產權單位)、惡性競爭、粗放經營的局面。
二是加強市場硬件改造，加強軟件升級，營造適合本批發(fā)市場的交易環(huán)境和市場形象特色，為商戶提供個性化、專業(yè)化服務，形成更具價值的“無形市場”。
三是把市場改造與市場物流整合結合起來，強化與物流配送和電子商務技術的結合。結合資產重組，成立專業(yè)性的物流公司，建立多層次的配送、代理體系，重構市場的營銷網絡，推動批發(fā)市場由以攤位式經營為主向以配送、代理經營為主轉變，由分散的個體經營向建立公司制經營轉變，由傳統(tǒng)交易向現(xiàn)代化交易轉變。
四是有目的地引導建立一些“源頭型”專業(yè)批發(fā)市場。如原提出的在荷塘區(qū)建立一個大的家具批發(fā)市場，并帶動家具制造業(yè)的發(fā)展。
2、以流通帶動產業(yè)，促進產業(yè)與市場聯(lián)動。
以市場興產業(yè)，以產業(yè)帶市場，形成產業(yè)與市場共同繁榮的局面，這是許多城市成功的做法。義烏、石獅的崛起，靠的就是商貿與工業(yè)企業(yè)的良性互動。我市批發(fā)市場還缺乏強有力的產業(yè)支撐。以蘆淞服飾市場群為例，市場銷售的產品80%以上產自沿海城市和武漢，本地生產服飾所占比重很少。服飾產業(yè)發(fā)展滯后的原因是輔料市場如面料、拉鏈、扣子、配飾等市場還沒有形成，設計、開發(fā)、制造落后，倉倉儲、配送、流通沒有形成鏈條。市場沒有產業(yè)作依托，銷售成本勢必增加，市場競爭力減弱，市場輻射功能不能充分發(fā)揮，從而進一步制約了市場的發(fā)展空間。
發(fā)展市場的依托產業(yè)，擴大xx產品的市場占有率，是市場轉型、升級的核心工作。政府和市場要把它作為一項共同的任務來抓。
一是以蘆淞服飾批發(fā)市場為品牌，以蘆淞服飾工業(yè)園為依托，以良好市場環(huán)境為誘力，引進由外地生產的品牌來株發(fā)展生產。
二是支持現(xiàn)有的企業(yè)進行結構調整，加大項目投入、技術改造、設備更新，以提高產品質量和科技含量，打造出幾個全國知名的品牌，形成知名度。同時，積極引導民間資本和有實力的經銷大戶，依托自己的營銷網絡，走“工貿一體化”道路。
三是出臺扶持市場配套產業(yè)發(fā)展的政策、措施，加快建立、完善支撐產業(yè)發(fā)展的平臺，如服飾產業(yè)發(fā)展所需要的輔料市場、倉儲設施、研發(fā)設計中心、服飾展示中心等外部平臺。
3、推進農貿市場超市化，提升城市品位。
隨著城市現(xiàn)代化的加快，人民對市場建設更高的要求，傳統(tǒng)的農貿市場、菜市場的種種弊端表現(xiàn)得越來越明顯：一是無法形成產業(yè)化、邊鎖化、規(guī)范化的經營模式;二是臟、亂、差現(xiàn)象屢禁不止，嚴重污染所在地環(huán)境，影響居民的生活、工作;三是一些集貿市場成了假、劣、偽、冒產品藏身之地;四是偷稅漏稅行為難以控制;五是無法增加就業(yè)。傳統(tǒng)農貿市場、菜市場的改造、升級勢在必行。
商品市場的調查報告8
XX年o2o風暴席卷餐飲行業(yè)，今年在線訂餐叫外賣更是悄然興起。隨著移動互聯(lián)網、大數據技術的不斷發(fā)展，懶人經濟模式以燎原之火的速度飛快漫延，用戶的消費行為也隨之改變，餐飲o2o也開始成為互聯(lián)網最熱的詞匯之一。一線城市餐飲o2o普及率遠超全國平均水平，未來三四線城市將成為餐飲o2o市場進一步擴大的重點方向。餐飲o2o市場在bat巨頭紛紛入駐之后，競爭也日漸白日化，美團與餓了么之間的大大出手，百度外賣的大力補貼，淘點點的全面無死角覆蓋都給該市場澆了一把油，競爭更為激烈。
速途研究院分析師團隊根據互聯(lián)網相關數據結合用戶采樣調查，針對餐飲o2o市場發(fā)展現(xiàn)狀做解析。
都說民以食為天，吃可以說是人生活一天所必須的環(huán)節(jié)，而其帶來的市場潛力與規(guī)模更為巨大。從XX年開始移動互聯(lián)網高速發(fā)展為在線餐飲市場的迅速發(fā)展奠定了堅實的基礎，到XX年在線外賣更是成為餐飲o2o中發(fā)展最為快速的產品迅速崛起。根據數據顯示，XX年中國餐飲行業(yè)o2o市場規(guī)模達到946億元，相比XX年增長51.5%;預計XX年中國餐飲行業(yè)o2o市場規(guī)模在XX年的基礎上將增長到1389億元。要知道XX年餐飲o2o市場規(guī)模僅為92.2億元，經過5年的發(fā)展其規(guī)模翻了10倍。這些都與移動互聯(lián)網的爆發(fā)式增長、移動支付習慣的養(yǎng)成有著密不可分的關系，正是這些多種因素才造就了其龐大的市場規(guī)模。
餐飲行業(yè)可以說是與人們日常生活聯(lián)系最緊密的行業(yè)之一，隨著移動互聯(lián)網產業(yè)與在線支付功能的普及，越來越多的用戶開始嘗試在線預訂或者外賣，消費模式的改變讓用戶也快速的增長。XX年中國餐飲行業(yè)o2o在線商務用戶規(guī)模達到1.93億，較XX年增長38.85%;XX年中國餐飲o2o在線市場規(guī)模將達到2.64億，比XX年增長36.79。隨著一線城市在線商務用戶增長逐步放緩，其用戶規(guī)模增長率將隨之下降，趨于平穩(wěn)化發(fā)展。
根據數據顯示，餐飲o2o用戶有78%的人習慣于移動端訪問，pc端訪問的占比僅為22%，并且隨著移動互聯(lián)網的發(fā)展，移動端占比還在保持逐步走高的趨于。移動端的使用習慣已經逐漸取代pc端成為用戶日常生活主要使用的工具，出行、點餐、社交等方方面面都離不開手機，手機已經成為人們日常生活必備的工具。
XX年手機訂餐app市場成為眾多巨頭的必爭之地，各家紛紛開始了瘋狂的“圈地運動”。經過近一年的瘋狂擴張美團外賣以微弱的優(yōu)勢排在第一位，其占比為33.6%;餓了么以32.14%的占比屈居第二位;食神搖搖以12.46%的占比排在第三位;淘點點以11.3%的占比排在第四位;拼豆、百度外賣、8684、到家、易淘食分別以占比4.09%、2.73%、2.24%、1.07%、0.09%的占比排在第五至第九位。
美團外賣與餓了么在XX年紛紛獲得融資，在強有力的資金支持下，加快了擴張的腳步。以餓了么舉例，其從原本的16個城市覆蓋面擴充到了150多個，市場份額更是突飛猛進。在瘋狂擴張的階段，美團外賣與餓了么更是為了市場爭奪，從補貼之戰(zhàn)一路升級到了拳打腳踢的肉搏之戰(zhàn)中來，一段時間不同的`城市不斷出現(xiàn)兩家企業(yè)員工為了爭奪市場斗毆的現(xiàn)象。另外因為盲目的擴張市場，對于商戶的審查力度出現(xiàn)偏差，大量不良用戶涌入平臺，對于提供食品的衛(wèi)生安全問題出現(xiàn)隱患，工商部門更是再次不斷曝光問題商家，讓消費者對于平臺信息產生質疑。在質疑聲中，以中高端外賣為定位的到家美食會、易淘食在該階段與中高端連鎖餐飲達成合作協(xié)議，并自建配送隊伍，為消費者提供更為放心的外賣服務。雖然其市場占比不高，覆蓋范圍還是局限于大多一線二線城市，但其也獲得了廣大白領的喜愛，成為忠實的消費群體。
根據o2o發(fā)展水平數據可以看出，一線城市o2o發(fā)展速度較快，以較為明顯的優(yōu)勢排在第一位;二三線城市發(fā)展與其有著一定的差距。主要因為一線城市網絡發(fā)展水平較快，智能機用戶普及群體較高，產業(yè)支撐能力較強等因素。但一線城市o2o用戶規(guī)模增長紅利已經逐步進入到后期，其未來增長速度放緩，因此o2o產業(yè)逐漸渠道下沉到擴展二三線城市當中來，并且隨著二三線城市移動網絡的快速發(fā)展，智能機用戶普及率的提升，未來將成o2o市場的新的增長點。通過消費者投訴情況可以看出送餐慢已經成為投訴重點，每天訂餐高峰集中在11點至13點，在這兩個小時內送餐量將占全天總量的八成左右，雖然不少送餐應用承諾45分鐘或1小時內送到，但面對用餐高峰期等待時間長、交通狀態(tài)難以預料、送餐地點較為分散等眾多因素，導致準點送達困難重重。針對這個問題，到家美食會、易淘食等針對中高端外賣的應用，采用自建送餐團隊的方式解決配送時間的問題，及保證了送餐時間，又能在送餐過程中保證送餐質量，提高用戶滿意度。另外一大問題就是食品安全問題，隨著訂餐平臺中的問題餐廳越來越多，引起了食品藥品監(jiān)督管理局的重視，希望通過加強管理的方式解決食品安全問題。食品安全是民生問題，只有保證食品安全才能保證行業(yè)更為健康快速的發(fā)展。
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